Hiện nay, trong các tiệm bánh hoặc quán ăn vặt chúng ta rất dễ dàng tìm thấy trong menu món pudding với đa dạng hương vị, màu sắc và vô cùng ngon miệng. Đã xuất hiện tại Việt Nam từ lâu nhưng bánh pudding vẫn luôn khiến biết bao người, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích. Và tất nhiên, để tiết kiệm chi phí mua bánh và thời gian tìm cửa hàng bán pudding, nhiều bạn đã lựa chọn phương thức làm món ăn này tại nhà, vừa ngon - bổ - rẻ vừa có thể bổ sung cho bản thân một kỹ năng làm bánh mới. Thế nhưng, làm thế nào để có thể làm nên một món bánh pudding ngon, đẹp và bắt mắt giống như ngoài tiệm? Trong bài viết sau đây, Nguyên Liệu Pha Chế Tây Ninh sẽ “bật mí” cho bạn cách làm bánh pudding ngon, đẹp mắt cùng địa chỉ bán bột pudding chất lượng, giá tốt nhất tại Tây Ninh. Vì thế hãy cùng đón xem nhé!
Cùng Nguyên Liệu Pha Chế Tây Ninh tìm hiểu cách làm pudding và nơi bán bột pudding chất lượng tại Tây Ninh
Nguồn gốc của bánh pudding
Pudding là cái tên có nguồn gốc từ tiếng Pháp - “Boudin” và được dùng để chỉ một loại bánh tráng miệng được sử dụng phổ biến tại nước Anh. Khi thế giới dần xóa nhòa đi khoảng cách giao tiếp, những món bánh pudding dần được biết đến rộng rãi tại nhiều nước Châu Âu và sau đó là tất cả các nước trên khắp toàn cầu.
Pudding ngày nay được chế biến với nhiều màu sắc, kiểu dáng khác nhau và tùy vào từng nơi mà hương vị của chúng có đôi chút khác biệt. Nhưng, nhìn chung, tất cả các món bánh pudding đều mang đến một vị mặn mặn đặc trưng, đôi chút ngọt nhẹ nhàng cùng cảm giác béo béo, mềm mại như tan chảy nơi đầu lưỡi khi ăn.
Bánh pudding - vị ngon mềm mại khó cưỡng
Cách làm bánh pudding thơm ngon, chuẩn vị tiệm bánh
1. Nguyên liệu làm bánh
- Sữa tươi có đường (hoặc không đường): 300ml
- Kem sữa tươi: 100ml
- Đường cát
- Bột bắp: 100gr
- Bột gelatine (hoặc lá): 20gr
- Trứng gà: 5 quả
- Bột bánh pudding hương vani (hoặc có thể chọn các vị khác theo ý thích)
- Khuôn để làm bánh
Lưu ý: Những thông số nguyên liệu bên trên bạn có thể tùy ý thay đổi để có thể làm ra số lượng và hương vị bánh pudding phù hợp với bản thân.
2. Cách thức làm bánh pudding
Bước 1: Ngâm gelatin trong nước lạnh trong khoảng 15 - 20 phút hoặc cũng có thể thêm đá lạnh vào nước ngâm để giúp gelatin nhanh mềm.
Bước 2: Cho vào tô khoảng 100gr đường cùng 100 gram bột bắp, sau đó khuấy trộn hỗn hợp sao cho thật đều tay.
Bước 3: Đổ 100ml sữa kem tươi vào hỗn hợp trên và cho thêm 5 lòng đỏ của trứng gà, 300ml sữa tươi và khuấy đều tất cả lên cho đến khi các nguyên liệu đã hòa lẫn vào nhau. Chú ý, nếu trong hỗn hợp có phần bột bị vón cục lại, bạn nên loại bỏ chúng bằng ray lọc để món bánh sau khi hoàn thành được mềm và đẹp mắt hơn.
Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào nồi, bật lửa vừa đủ và khuấy đều chúng trong khoảng 10 phút.
Bước 5: Cho phần gelatin đã ngâm trong nước lạnh cùng bột làm bánh pudding hương vani vào nồi rồi khuấy cho đến khi tất cả bột đã tan đều trong hỗn hợp. Tiếp tục đun hỗn hợp bánh khoảng 7 phút thì tắt lửa.
Bước 6: Đợi hỗn hợp nguội thì bắt đầu cho chúng vào khuôn bánh
Bước 7: Đặt khuôn đã hoàn thành vào tủ lạnh từ 3 đến 4 tiếng để hỗn hợp bánh pudding đông lại. Sau khi đã hoàn thành, bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức món pudding mình yêu thích rồi.
Cách làm bánh pudding ngon như ngoài tiệm bánh
Bột bánh pudding là gì? Công dụng của sản phẩm
Khi bạn đọc đến thành phần nguyên liệu làm bánh pudding hẳn sẽ thắc mắc bột bánh pudding là gì, và vì sao cần đến nguyên liệu này. Thật ra, bột pudding là một loại bột mịn dùng để làm bánh pudding, chúng có rất nhiều loại hương vị, màu sắc khác nhau và có thành phần nguyên liệu chính gồm đường, sữa, glucose,… Bột bánh pudding có thể giúp người tiêu dùng và những người yêu thích món ăn này dễ dàng làm nên những món pudding ngon lành và đẹp mắt giống như ngoài tiệm bánh vậy.
Hiện nay, những sản phẩm bột pudding rất phổ biến và có thể tìm mua ở nhiều cửa hàng làm bánh hoặc cơ sở chuyên bán các nguyên liệu thực phẩm. Tuy nhiên, chính vì được nhiều người tìm mua nên không thể tránh khỏi sẽ có những sản phẩm kém chất lượng, không an toàn trôi nổi trên thị trường khiến sức khỏe người dùng không được đảm bảo.
Thế nên, để có thể mua được dòng sản phẩm bột pudding chất lượng, giá thành hợp lý và đặc biệt an toàn, bạn nên tìm mua chúng ở những đơn vị uy tín, có giấy phép và chứng nhận đầy đủ.
Bột pudding - sản phẩm hỗ trợ bạn làm nên những chiếc bánh pudding ngon lành
Địa chỉ nào chuyên cung cấp bột pudding giá tốt, đảm bảo chất lượng tại Tây Ninh?
Bạn yêu thích pudding và đang muốn làm món pudding nhưng phân vân không biết địa chỉ nào bán các loại bột pudding chất lượng, đảm bảo an toàn sức khỏe tại Tây Ninh. Đừng quá lo lắng vì đã có cơ sở Nguyên Liệu Pha Chế Tây Ninh chúng tôi đây.
Là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm làm bánh và thiết bị pha chế được nhiều khách hàng ưa chuộng, Nguyên Liệu Pha Chế Tây Ninh tự tin sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm bột pudding chất lượng cao, đa dạng hương vị, được nhập chính hãng 100%, có giấy tờ chứng nhận xuất xứ đầy đủ, minh mạch cùng mức giá bán tốt nhất thị trường hiện nay.
Bên cạnh đó, khi liên hệ hotline 0326.305.310 (Ms.Hà) hoặc đến trực tiếp địa chỉ Số 1 Hẻm 38, Đường CMT8, Khu Phố 3, Phường 3, TP.Tây Ninh, bạn sẽ được nhân viên của chúng tôi hỗ trợ tư vấn miễn phí những loại bột bánh pudding ngon nhất và sẵn sàng báo giá chi tiết, nếu có nhu cầu.
Nguyên Liệu Pha Chế Tây Ninh - địa chỉ cung cấp bột pudding chất lượng và uy tín nhất
Đừng chần chờ gì nữa, hãy đến ngay với Nguyên Liệu Pha Chế Tây Ninh và chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng đâu!
NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TÂY NINH
Địa chỉ: Số 1 Hẻm 38, Đường CMT8, Khu Phố 3, Phường 3, TP.Tây Ninh
Hotline: 0326.305.310 (Ms.Hà)
Email: Mydreamlove1994@gmail.com
Website: nguyenlieuphachetayninh.com
